Princípio da precaução: a incerteza como prerrogativa de segurança da cadeia agroalimentar

Existe um quadro acelerado em nosso país de liberações de transgênicos. Esse quadro só é possívelgraças a normas flexíveis de avaliação de risco. A relevância do tema deriva da percepção de que anecessidade dos produtores, atualmente, é a de aumentar o máximo possível a produtividade e reduziros cus...

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